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法國紅酒協(xié)會認證標志,紅酒aop是什么意?

法國紅酒協(xié)會認證標志,紅酒aop是什么意?

456閱讀 2024-06-06 21:18 常識

紅酒aop是什么意?

紅酒aop即是紅酒原產地標志保障產品的一種標志。 在二十世紀初,最好的酒常與最劣的并列而售,使得消費者在復雜的日常餐酒(vin de table)、各級地區(qū)餐酒(vin de pays)(行省級(départementale)、地區(qū)級(de zone)和地方級(régionale))、優(yōu)良產區(qū)餐酒(AOVDQS)、法定產區(qū)餐酒(AOC)以及酒園級餐酒(Cru)之間手足無措。 普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現(xiàn)良好,則會升級為AOC。產量只占法國紅酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區(qū)名+Vin Délimité de Qualité Superieure。)

意思是受保護的原產地名稱。它是法國最受歡迎的紅酒葡萄酒的歷史品種之一,主要由來自法國特定地區(qū)的葡萄制成。紅酒AOP通常被譽為當今法國最優(yōu)質的紅酒。

法國紅酒協(xié)會認證標志,紅酒aop是什么意?

紅酒標識vpf是什么意思?

"VPF"是"Vin de Pays de France"的縮寫,中文意思是"法國鄉(xiāng)村酒"。它是法國葡萄酒的一個品質等級,意味著這種酒是法國特定的地區(qū)所產的不同于法定產區(qū)(AOC)但也有一定品質保證的葡萄酒。可以理解為是產地較為廣泛的一種法國葡萄酒,在質量和價格方面相對靈活。

1.紅酒的等級。目前只有法國紅酒有等級標識,世界知名的紅酒也是按照這個等級來劃分的。 2.法國法律將法國紅酒分為四個等級,即VDF、IGP、VDQS和AOC。

紅酒VDF是什么級別?

紅酒VDF為日常餐酒 (Vin de France)級別,法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de France)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。一般來講,越接近金字塔頂部,價格越高。 法國議會2009年10月6日決議,隨著法國葡萄酒業(yè)共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創(chuàng)立,L’ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業(yè)協(xié)會)更名為L’ANIVIN DEFRANCE(法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會),Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF(Vin de France)。 1、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays ,IGP) 由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區(qū)一致,而且要使用被認可的葡萄品種。最后,還要通過專門的法國品酒委員會核準。 2、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S) 等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。 3、法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C) 最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗的法定產區(qū)葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規(guī)定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。

紅酒adp是什么級別?

紅酒的一個級別。 紅酒分級,大體上分為:AOC、(ADQS)、ADP、ADT,四個級別。有AOC標志的紅酒都是及格的葡萄酒,從100元到1000元的酒都要遵從這一標準。在AOC之上波爾多、勃艮第還衍生了自己的分級系統(tǒng),如波爾多的分級在AOC之上還有兩級,最高級為列級名莊級(Grand Cru),其次是明星級(Cru Bourgeois);勃艮第的分級在AOC之上則為最高級的特級葡萄園級(Grand Cru),以及次一級的一級葡萄園級(Premier Cru)。 在AOC級別之下,有VDP和VDT兩個級別。VDP的意思是優(yōu)良餐酒,酒瓶上有Vin de Pays的字樣的都屬于之一級別,這一級別比AOC低一些,但也有很多物美價廉的產品,正常說來有這一標志的酒不該賣的過于昂貴,不要超過120元人民幣;最低檔的級別是VDT日常餐酒,酒瓶上有Vin de Table的字樣,是廉價酒的代名詞。

vdc代表紅酒什么級別?

VDT=VDC是日常餐酒 最低等的 一般來說呢 法國的流浪漢喝的 法國的葡萄酒等級可分為以下四級: 第一級,法定產區(qū)酒(AOC)(Appellation d'Origine Controlee)產量大約占法國葡萄酒總產量的35%。 第二級,優(yōu)良產區(qū)酒(VDQS)(Vins Delimites de Qualite Superieure)產量只占法國葡萄酒總產量的2%。 第三級,地區(qū)餐酒(VDP)(Vins de Pays)產量約占法國葡萄酒總產量的15%。 第四級,日常餐酒(VDT)(vins de table)產量約占法國葡萄酒總產量的38%

VDCE 是歐盟的葡萄酒分級標志,VDF為法國葡萄酒分級中的日常餐酒 (Vin de France) 歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質量等級,但具體等級由各國自己制定。法國葡萄酒總共可分為四級。由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de France)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。

紅酒IGP和VDP分別指什么?

法國葡萄酒由低到高分為4個級別: 日常餐酒(VDT),用來自法國單一產區(qū)或數(shù)個產區(qū)的酒調配而成; 地區(qū)餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升級而成; 優(yōu)良地區(qū)酒(VDQS),等級位于餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間; 法定產區(qū)酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監(jiān)控。 法國葡萄酒等級制度在2010年進行了修改,具體變更如下: AOC葡萄酒(法定產地葡萄酒)變成AOP葡萄酒(法定地區(qū)的標示和保護)。 VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒)變成IGP葡萄酒(地區(qū)性的標示和保護)。 VDT葡萄酒(餐桌酒)變成VDF葡萄酒(標示地域)。 補充: AOP是歐盟原產地命名保護的標志,歐盟成員國生產的農產品,如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個標識,而IGP是受保護的地域標志。兩個標識的區(qū)別在于AOP是指其產品的原料、生產、包裝等都是在原產地完成的,IGP是指其產品的原料、生產、包裝等只有一部分是在原產地完成的。

VDP(Vin de Pays,優(yōu)良地區(qū)餐酒)和IGP(Indication Geographique Protegee,受保護的地域標識)都是指葡萄酒等級,其中VDP這個等級是法國特有的,從20世紀70年代開始使用,而IGP是歐盟所使用的制度,目前法國VDP幾乎已經成為了歐盟IGP 的同義詞。 1992年,歐盟確立了PDO體系,旨在保護歐盟成員國生產的農產品。PDO是歐盟原產地命名保護的標志,而PGI是受保護的地域標志。兩個標識的區(qū)別在于PDO是指其產品的原料、生產、包裝等都是在原產地完成的,PGI是指其產品的原料、生產、包裝等只有一部分是在原產地完成的。

紅酒aop是什么意思?

法國法定產區(qū)葡萄酒 紅酒AOP的意思是法國法定產區(qū)葡萄酒,是法國新版等級制度中的最高級,相當于舊版法國紅酒等級中的AOC。AOP全稱是 Appellation d’Origine Protégée。 AOP是歐盟原產地命名保護的標志,歐盟成員國生產的農產品,如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個標識。 2010法國葡萄酒新等級——AOC已成為歷史,2009年10月的時候,法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會新聞公報報道稱,為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式,L’ANIVIT更名為L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。 公報中指出,隨著法國葡萄酒業(yè)共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的Vin de France這一新類別的創(chuàng)立,L’ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業(yè)協(xié)會)更名為L’ANIVIN DE FRANCE(法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會)。 具體變更如下: AOC葡萄酒(法定產區(qū)葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。 VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ) ,屬于無 IG 的葡萄酒,意思是酒標上沒產區(qū)提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

紅酒AOP是Appellation d'Origine Protégée的英文縮寫,意思是“受保護的原產地名稱”。它是法國最受歡迎的紅酒葡萄酒的歷史品種之一,主要由來自法國特定地區(qū)的葡萄制成。紅酒AOP通常被譽為當今法國最優(yōu)質的紅酒,其出產地必須遵守嚴格的地理、品質和風格標準。紅酒AOP釀造工藝也受到很多限制,大多數(shù)生產者都遵守傳統(tǒng)釀酒方法,使其具有獨特的風味和豐富的口感。

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